お料理

北大路魯山人ゆかりの加賀料理を

美食家としても名を馳せた北大路魯山人ゆかりの料理を守りながら、
日本海で育まれる魚介類を丹精込めて調理。鮑・伊勢海老・ずわ
いがに・甘えびなど新鮮な海の幸を、ゆったりとお部屋でお召し上
がりください。

お部屋出しでお召し上がりいただけます。

料理
ずわい蟹

料理
イセエビと鮑

料理
松茸土瓶蒸し

料理
鯛のあら炊き

料理
甘エビ